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大坂で食べたとんぺい焼きにカリッカリの天かすが入っててハチャメチャに美味しかったんだけど、どうやればあのカリカリ感を出せるのか……

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途中で入れたらダメなんだよなぁ
もう最後の最後に入れて一瞬で巻いて出すくらいしか思いつかねぇ

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Pawoo

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