@mickeyhat なるほど。でも冷凍ではかなりいい線をいってるわけですね。あとで買ってきて試してみます。

@mickeyhat 夕夕飯で食べて見ました。家庭用で、というなら結構いい感じでした。妻は美味しいとの評価。Eテレのすいエンサーとか見て自分で作るよりかは、まあ美味しいかなあという感じです。でも、やはりお店のほうが美味しい。フライパンで調理しましたが、電子レンジの方がパラパラ感ありそうな感じがするので、また買ってきて試そうかなと思ってます。

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@mickeyhat 田舎だと近くに中華料理以前にコンビニも店もないので、そうなると家庭で手軽にできるこのような商品はありがたいです。忙しい時にちゃちゃっと料理できますし。あと、ずっと冷凍でとっておけるので買いだめ(?)もできます。

@mickeyhat やはりプロはプロ。どこで勝負するか?ですね。店はやはりできたての美味しいものが食べられるのが最大の売り。冷凍物などは様々な新技術を開発して美味しいものにしようと努力する。
一応職が食べ物系なのですが、美味しく作った(開発した)ものほど商品寿命が短命です。やはり美味しいものにするには開発コストよりも製造コストがかかります。ひどいのは150円で販売しないとペイしないものを130円以下で販売してました。
問題はこの後で一度美味しいものを提供した後にコスト削減で味が落ちたものにすると客が激減...80くらいあったのが10とか最後には2とかにまで激減。他業者はわざわざ美味しくないものから提供していって味を工場させていくという技(?)を使って、もう40年くらいのロングセラーになってます。まずいのに!と思ったけど、他の商品でも同じ手法を使っていたのがあり、やはりいいものを駆逐してロングセラーに...

@mickeyhat アニメに限らず肝心なところで手を抜いてしまうので失敗は多いです。アニメも肝心なところにお金が来ないので中国に引き抜かれるかNetflix傘下で政策するか。Netflixは肝心な視聴データをくれないので結局は下請けになるのですが。
郵便局だと以前配達員を首切ってしまい、役人だけ残って結局配達不能に。再度募集するも人が集まらず。
ゲーム系も8bitマシンの時代は職人技が必要だったものがプレステ3、XBox360あたりでは制作ツール(メジャーどころではUnityやアンリアルエンジンなど)が重要に。そうなると職人の出番がなくなり、普通の人でもゲーム制作に参加できるように。
ディズニーなどにも日本人いたり、日本では3DCGの仕事がないので米国から請け負っていたりする日本の会社もあります。
日本だと事業として、また長期戦でとなると弱い。下っ端にお金が回ってこないから先に進めない(研究開発費が出てこない)というのもありますが。
中国は基礎研究も映画の興行収入も米国抜いてる状態ですし、漫画・アニメ・同人誌もかなりいい線まできてます。今年か来年あたりには抜かれそう。

@mickeyhat 同感です。かなり近い将来誰でも漫画描ける時代が来ます。脚本あればそこから自動的に漫画を作成できます。Photoshopなどを出しているAdobeも現在コミックソフト(comic blast)を開発してます。まだ未発売ですが。(XML出力できると思われます)
キャラも3DCGで作成しシェーダーで描かせればカラー漫画でも白黒漫画でもOK。絵柄は画風をAIに機械学習させればOK。手塚治虫の最新作(実験作)も、そんな具合で作成。さらに発展させると、基本キャラが3DCGなのでアニメも可能。動きはモーションキャプチャーのライブラリがあればOK。ここからはデータ勝負になる。声優もAIで機械学習させて声色が販売されるという流れに。
肝心の「原作、世界観、物語」なんですが、これも日本だと視野が狭く世界での巨大市場を狙うには、もっと勉強するしかないです。そうなると個人では無理で漫画のようにチーム戦になり、さらに資本投下が必要になります。で、ここで失敗しちゃいんですよね...

@mickeyhat 確かに。なんだかんだで「生」には勝てない。
ただ現時点ではコロナのせいで観光や対人商売、労働集約型のも難しくなってしまいました。5年くらいすれば一応元に戻るのかもしれませんが、それは長い...
気まぐれ一発勝負ということでデジタルでなくアナログでお絵描きして残してあるのですけど...
まあ先のことはわからないですね。結局、今できることを一生懸命悔いのないようにやっていくしかないのかなと思います。

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